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    2017年1月份我市成品粮油市场运行情况综述

2017-02-10 11:29:55 文章来源:粮食行业管理处
内容分类:市场监测

          1月份,我市粮油市场交易继续保持平稳状态,成品粮油货源充裕,米、面和食用油交易量和交易额均有所增长。大连金三角、大连双兴商品城粮食批发市场和各大商业超市及各区市县粮油的进、销、存总体处于正常状态。
          库存方面,各大粮食批发市场和各大商业超市及各区市县粮油库存均基本保持正常状态,略有下降。大连金三角粮食批发市场的日平均库存量总计为2264.0吨,环比降低1.5%; 其中,大米1573.0吨,环比降低0.7%;小麦粉508.0吨,环比降低15.5%;食用油183.0吨, 环比增长61.9%。
    价格方面,大连金三角粮食批发市场大米的批发价格为2.66元/斤,环比持平;小麦粉批发价格为2.16元/斤,环比持平;散装大豆油批发价格为3.45元/斤, 环比持平。散装大米的零售价在2.68—2.75元/斤之间,10kg袋装普通一级大米的平均价格在2.67元/斤左右,环比持平;10kg袋装普通一级小麦粉的平均价格在2.18元/斤左右,环比持平;5L桶装食用油的价格为40.0元,环比持平。粮油整体价格保持平稳。
           具有代表性的区市县粮油交易市场成品粮油成交量和交易额情况:
          金州新区粮油批发市场1月份大米交易量为1650.0吨,环比增长1.8%,交易金额为792.0万元,环比增长1.8%;小麦粉交易量为1630.0吨,环比增长0.3%,交易金额为635.8万元,环比增长0.3%;食用油交易量为1190.0吨,环比增长0.8%,交易金额为737.8万元,环比增长0.8%。
    瓦房店市粮油批发市场1月份大米交易量为2013.0吨,环比增长0.9%,交易金额为1046.8万元,环比增长5.9%;小麦粉交易量为2105.0吨,环比增长5.94%,交易金额为747.3万元,环比增长5.94%;食用油交易量为512.0吨,环比增长0.99%,交易金额为352.4万元,环比增长2.9%。据业内人士分析,随着春节过去,米、面及食用油消费量将会小幅下滑,价格将继续保持平稳格局。