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    2017年12月份我市成品粮油市场运行情况综述

2018-01-04 11:54:03 文章来源:粮食行业管理处
内容分类:市场监测

           12月份,我市粮油市场交易继续保持平稳状态,成品粮油货源充裕。从成品粮销售看主要品种大米、面粉、食用油的交易量和交易额均有所增加。大连金三角、大连双兴商品城粮食批发市场和各大商业超市及各区市县粮油的进、销、存总体处于正常状态。库存方面,各大粮食批发市场和各大商业超市及各区市县粮油库存略有增加,基本保持正常状态。大连金三角粮食批发市场的日平均库存量总计为2647.0吨,环比增加2.8%; 其中,大米1846.0吨,环比增加3.2%;小麦粉625.0吨,环比增加3.9%;食用油187.0吨, 环比减少5.8%。价格方面,大连金三角粮食批发市场大米的批发价格为2.64元/斤,环比降低0.02元/斤;小麦粉批发价格为2.13元/斤,环比持平;散装大豆油批发价格为3.28元/斤, 环比持平。散装大米的零售价在2.67—2.77元/斤之间,10kg袋装普通一级大米的平均价格在2.68元/斤左右,环比持平;10kg袋装普通一级小麦粉的平均价格在2.15元/斤左右,环比持平;5L桶装食用油的价格为40.0元,环比降低0.05元/斤。粮油价格整体保持平稳。
           具有代表性的区市县粮油交易市场成品粮油成交量和交易额情况:金州新区粮油批发市场12月份大米交易量为1650.0吨,环比增长2.5%,交易金额为792.0万元,环比增长2.5%;小麦粉交易量为1620.0吨,环比增长0.9%,交易金额为615.6万元,环比增长0.9%;食用油交易量为1150.0吨,环比增长9.5%,交易金额为713.0万元,环比增长9.5%。瓦房店市粮油批发市场12月份大米交易量为1247.0吨,环比增加11.8%,交易金额为564.3万元,环比增加7.8%;小麦粉交易量为1139.0吨,环比增加3.1%,交易金额为414.1万元,环比增长3.4%;食用油交易量为498.0吨,环比增长4.6%,交易金额为310.5万元,环比增长4.2%。据业内人士分析:目前大米终端市场供给持续宽松,消费相对稳定,预计大米价格上涨空间十分有限;小麦价格高位运行,面粉需求较淡且市场竞争激烈,预计面粉价格将继续以稳中偏强运行为主;食用油现货价格将延续弱势运行格局,期间即使出现反弹,幅度也还将受限。